pastelerias archivos - Maquin de Colombia

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PRENSADOR DE MASA REF. ME-P18EU

USO: permite precocer masa pan arabe , Parathas, Lavash, Pizza Crust, Pita Bread, Chapati y Mexican Tortilla y más de este tipo de alimentos .Ideal para prensar -aplanar y precocer la bola de masa flexible y blanda.

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BATIDORA 60 LITROS REF.B60J

USO: Diseñada para batidos livianos y aireados como masas para tortas, ponque, almojabanas galletas, mantecadas ,bizcochuelo, merengue,etc. *Ideal para trabajo en reposterías, pastelerias y hoteles

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BATIDORA 35 LITROS B35F

USO: Diseñada para batidos livianos y aireados para tortas, ponque, almojabanas galletas, mantecadas ,bizcochuelo, merengue,etc. *Ideal para trabajo en reposterías, pastelerias y hoteles

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VITRINAS REFRIGERADAS VINTAGE 2 NIVELES REF.VPE

USO: Ideal para disponer productos que requieran conservacion bien sea lacteos, gaseosas y postres; etc.

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ESCABILADEROS PARA EXHIBICION ACERO INOXIDABLE

USO: Ideal para producción en panaderias ,pastelerias y puntos de venta en almacenes de cadena,panaderías,Cafeterías y pastelerías.

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ESCABILADEROS PARA EXHIBICION

USO: Ideal para producción en panaderias ,pastelerias y puntos de venta en almacenes de cadena,panaderías,Cafeterías y pastelerías.

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LAMINADORA ITALIANA 16 LIBRAS REF S600 UNA VELOCIDAD

USO: Ideal para obtener masa laminada de varios espesores, en hoteles, pastelerías, restaurantesIdeal para (Hojaldres, croissant, tortillas, bizcochos, galletas, pastaflora).

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VITRINA CALEFACTORA REF. WE302B

USO: Ideal para hornear, calentar y manetener los alimentos; calor regulable coccion uniforme a vapor.

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VITRINA REFRIGERADA REF.VPR

USO: Ideal para disponer productos que requieran conservacion bien sea lacteos, gaseosas y postres; etc.

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VITRINA REFRIGERADA PARA POSTRES REF.VPR02

USO: Ideal para disponer productos que requieran conservacion bien sea lacteos, gaseosas y postres; etc.

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EXHIBIDOR DE PAN ESCABILADERO DE LUJO REF.VPE010

USO: Ideal para puntos de venta en Islas , tiendas , locales en centros comerciales,supermercados Barras de comidas rapidas.VITRINAS AMBIENTE Ideal para almacenamiento y exhibicion de productos que no requieran refrigeracion; tales como productos empacados , galletas, pan, pizzas , muffins, hojaldres; etc.

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VITRINA AMBIENTE PARA PAN, GALLETAS, MERENGUE REF.VPAS02/03/04

USO: Ideal para puntos de venta en Islas, tiendas, locales en centros comerciales, supermercados barras de comidas rapidas.VITRINAS AMBIENTE Ideal para almacenamiento y exhibicion de productos que no requieran refrigeracion; tales como productos empacados, galletas, pan , muffins, hojaldres; etc.

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UNIDAD DE CORTE PARA FORMADORA 1 ENTRADA 6 SALIDAS

USO: UNIDAD DE CORTE DE MASA Ideal para cortar MASA de pan se complementa con la formadora para pan pullman-pan Baguette (Francés) de distintos tamaños, palitos de queso .

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LAMINADORA ITALIANA 16 LIBRAS REF S600 DOS VELOCIDADES

USO: Ideal para obtener masa laminada de varios espesores, en hoteles, pastelerías, restaurantesIdeal para (Hojaldres, croissant, tortillas, bizcochos, galletas, pastaflora).

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LAMINADORA ITALIANA 12 LIBRAS REF.S500

USO: Ideal para obtener masa laminada de varios espesores, en hoteles, pastelerías, restaurantesIdeal para (Hojaldres, croissant, Tortillas, Bizcochos, galletas,pastaflora).

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RODILLOS PARA CORTE DE AREPAS Y MASA

RODILLO APTO PARA ALIMENTOS PP MEDIDAS: LARGO TOTAL: 60 CM DIAMETRO RODILLO : 2.0 CM DIAMETRO DE CORTE C/U :

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RODILLOS LAMINADORES PARA PIZZA Y PAN EN ACERO INOXIDABLE

Rodillo en acero para laminar masa, pizza, galleta, pan, reposteria.

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HORNO ELECTRICO CONVECCION REF.O130

USO: Ideal para hornear, calentar y cocer los alimentos; el aire permite una cocción uniforme.(Pan, almojabanas, pasteles,carnes,lasagnas,mantecadas, tortas,galletería ,brownes).

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NEVERA DE LACTEOS CONSERVADORA VERTICAL CUATRO PUERTAS

USO: Para almacenamiento y exhibicion de productos requieran conservacion; materias primas, lacteos y gaseosas; etc.

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NEVERA CON 4 ENTREPAÑOS 2 PUERTAS

USO: Para almacenamiento y exhibicion de productos requieran conservacion; materias primas, lacteos y gaseosas; etc.Ideal para puntos de venta en panaderías, cafeterías y pastelerías.

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MODULO DE CORTE PARA LAMINADORA S600

USO: Ideal para cortar masa laminada de varios espesores ideal para:Tortillas,hojaldres,cruasán,tortillas, fondant

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MODULO DE CORTE PARA LAMINADORA 5-RODILLO REDONDO DE 15CM (TORTILLAS,AREPAS)

USO: Realizar en serie el corte de masa laminada de varios espesores, en hoteles, pastelerías, restaurantesIdeal para (Hojaldres, croissant, tortillas, bizcochos, galletas, pastaflora).

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MODULO DE CORTE PARA LAMINADORA RODILLO REDONDO DE 14CM (TORTILLAS,AREPAS)

USO: realizar en serie el corte de masa laminada de varios espesores, en hoteles, pastelerías, restaurantesIdeal para (Hojaldres, croissant, Tortillas, Bizcochos, galletas, pastaflora).

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DOSIFICADORA DE MERENGUES REF. GADM045

so: Ideal para Dosificación tipo manga. Producción en serie de Merengues - cucas de un nivel , programacion para doble nivelIdeal para GALLETAS RIZADAS DE UN NIVEL-DOBLE NIVEL , GALLETAS ALARGADAS, BIZCOCHUELO, COPOS MERENGUE , LIBERALES

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MOLINO PARA MIGAS DE PAN-CALADOS Y TORTAS REF.TP.01

USO: Diseñada para triturar, moler, residuos alimenticios solidos sin dejarla polvo.

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MUEBLE GRECA CON ESTUFA Y LAVAPLATOS

USO: Especial para zona de producción: preparar y cocinar, lavaplatos, apoya vasos, bodega para platos y enseres.

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PRENSADOR DE MASA REF. P18E

USO: permite precocer masa pan arabe , Parathas, Lavash, Pizza Crust, Pita Bread, Chapati y Mexican Tortilla y más de este tipo de alimentos . Ideal para prensar -aplanar y precocer la bola de masa flexible y blanda.

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MUEBLE ESQUINERO

Ideal para puntos de venta en Islas , tiendas , locales en Centros comerciales,supermercados Barras de comidas rapidas.

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MUEBLE BARRA COPERO REF.MBC150

USO: Ideal para puntos de venta en Islas, tiendas, locales en centros comerciales, supermercados barras de comidas rapidas.MUBLES TIPO BARRA Ideal para almacenamiento y exhibicion de productos que no requieran refrigeracion; tales como materia prima ,productos empacados , galletas,pan , pizzas , muffins, hojaldres; etc.75x60x96

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MUEBLE BARRA MARMOL

USO: Ideal para puntos de venta en Islas, tiendas, locales en centros comerciales, supermercados barras de comidas rapidas.

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MUEBLE BARRA ENSALADERA

USO: Ideal para puntos de venta en Islas, tiendas, locales en centros comerciales, supermercados barras de comidas rapidas.

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LAMINADORA CHAMPION 10 A 20 LIBRAS DE (MASA) REF.LI061

USO: Ideal para obtener masa laminada de varios espesores, en hoteles, pastelerías, restaurantesIdeal para (Hojaldres, croissant, Tortillas, Bizcochos, galletas,pastaflora).

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LAMINADORA DE BASE 16 LIBRAS REF S600 UNA VELOCIDAD

USO: Ideal para obtener masa laminada de varios espesores, en hoteles, pastelerías, restaurantesIdeal para (Hojaldres, croissant, Tortillas, Bizcochos, galletas,pastaflora).

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LAMINADORA DE MESA 8 LIBRAS REF.D18

USO: Ideal para obtener masa laminada de varios espesores, en hoteles, pastelerías, restaurantesIdeal para (Hojaldres, croissant, Tortillas, Bizcochos, galletas,pastaflora).

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EXHIBIDOR DE PAN DOS PUERTAS

USO: Ideal para exhibición de postres y tortas decoradas.

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EXHIBIDOR DE PAN TRES PUERTAS

USO: Exhibición de productos de pan bien sea empacados tostadas, galleteria ó de panadería. Ideal para disponer productos que requieran conservacion bien sea lacteos ,gaseosas y postres ; etc

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EXHIBIDOR DE PAN DOS PUERTAS

USO: Ideal para disponer productos que requieran conservacion bien sea lacteos, gaseosas y postres; etc.

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EXHIBIDOR DE PAN DOS PUERTAS

USO: Ideal para disponer productos que requieran conservacion bien sea lacteos, gaseosas y postres ; etc

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EXHIBIDOR DE PAN DOS PUERTAS

USO: Exhibición de productos de pan bien sea empacados tostadas, galleteria ó de panadería.

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EXHIBIDOR DE PAN ACERO INOXIDABLE

USO: Ideal para puntos de venta en Islas , tiendas , locales en Centros comerciales,supermercados Barras de comidas rapidas.Ideal para almacenamiento y exhibicion de productos que no requieran refrigeracion; tales como productos empacados, galletas, pan, pizzas, muffins, hojaldres; etc.

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EXHIBIDOR DE PAN ACERO INOXIDABLE

USO: Ideal para puntos de venta en Islas, tiendas, locales en centros comerciales, supermercados barras de comidas rapidas.Ideal para almacenamiento y exhibicion de productos que no requieran refrigeracion; tales como productos empacados , galletas, pan, pizzas, muffins, hojaldres; etc.

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EXHIBIDOR DE PAN ESCABILADERO ACERO INOXIDABLERO

USO: Ideal para puntos de venta en Islas, tiendas, locales en Centros comerciales,supermercados Barras de comidas rapidas.Ideal para almacenamiento y exhibicion de productos que no requieran refrigeracion; tales como productos empacados , galletas, pan, pizzas, muffins, hojaldres; etc.

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EXHIBIDOR DE PAN ACERO INOXIDABLE

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ESCABILADEROS PARA INSUMOS MATERIA PRIMA

USO: Ideal para producción en panaderias ,pastelerias y puntos de venta en almacenes de cadena,panaderías,Cafeterías y pastelerías.

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ESCABILADEROS PARA HORNO ACERO INOXIDABLE

USO: Ideal para producción en panaderias ,pastelerias y puntos de venta en almacenes de cadena,panaderías,Cafeterías y pastelerías.

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ESCABILADEROS PARA HORNO ACERO INOXIDABLE

USO: Ideal para producción en panaderias ,pastelerias y puntos de venta en almacenes de cadena,panaderías,Cafeterías y pastelerías.

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ESCABILADEROS PARA HORNO ACERO INOXIDABLE

USO: Ideal para producción en panaderias ,pastelerias y puntos de venta en almacenes de cadena,panaderías,Cafeterías y pastelerías.

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ESCABILADEROS PARA HORNO ACERO INOXIDABLE

USO: Ideal para producción en panaderias ,pastelerias y puntos de venta en almacenes de cadena,panaderías,Cafeterías y pastelerías.

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DOSIFICADOR AGUA 100 LITROS

Uso: Dosifica, controla y visualiza el conteo de Litros de Agua requeridos. Aplicaciones en panaderías que necesitan una masa suave, fresca y con justa medida de agua.

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DOSIFICADORA DE MUFFINS-PONQUE-MAGDALENAS

USO: Ideal para la dosificación de cremas, mermeladas y masas líquidas.

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FORMADORA DE PAN FRANCES BAGUETTE F650MM

USO: Ideal para un buen y eficiente engrasado de masa,distribuye uniformemente una película de agente de liberación en masa. Este se logra mediante bandas ajustables y de diseño especial. Permite un engrase limpio,eficiente y el ahorro del producto. Esta disponible tanto como maquina independiente o puede ser ajustada a una línea de producción existente lo cual ofrece muchas ventajas.

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LAMINADORA DE BASE 10 LIBRAS REF.D19A1

USO: Ideal para obtener masa laminada de varios espesores, en hoteles, pastelerías, restaurantesIdeal para (Hojaldres, croissant, Tortillas, Bizcochos, galletas,pastaflora).

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CONTENEDOR MATERIA PRIMA

USO: Ideal para transportar materia prima , Diseños a medida para Hornos Rotativos , exhibicion de productos.

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CUARTO DE CRECIMIENTO PARA CARROS REF.CC144

USO: Colocación de 4 escabiladeros de 36 latas uno tras de otro.

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CUARTO DE CRECIMIENTO TUNEL PARA 12 CARROS

USO: Colocación de 12 escabiladeros uno tras de otro.

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CUARTO DE CRECIMIENTO TUNEL PARA 12 CARROS PANEL EN LAMINA REF.CC36LATAS

USO: Es un equipo de fermentación, que permite el crecimiento del pan, mejora la producción y optimiza el consumo de levadura.

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