HORNO CONVECCION PARA 6 LATAS TORNADO REF.HCT6

USO: Horneo de productos en panaderías y restaurantes (achiras, pan, galletas, almojabanas, bizcochos, brownes, mantecadas).

HORNO MODULAR PARA PAN A GAS REF. O75B

USO: Horneo de productos en panaderías y restaurantes (Pan, bollería ,tartas ,almojabanas, pasteles,carnes,lasagnas,mantecadas,tortas,galletería ,brownes).

CORTADORA DE PAN SANDUCHE REF. TPH032

USO: Ideal para panaderías, cafeterías y negocios de comidas rápidas. Permite realizar un corte preciso (a la mitad o total) en pan de hamburguesa, francés, perro caliente o sándwiches. Cuenta con una cuchilla de disco ajustable que se adapta perfectamente al alto y ancho de cualquier tipo de pan.

AMASADORA CHAMPION 30 LIBRAS DE HARINA REF.AC025 con VARIADOR

USO: Incrementa la absorción de agua la cual da más volumen y produce mayor numero de unidades por moje, también fortalece la masa, favorece la fermentación y el alineamiento de particulas de gluten. Ideal para trabajo pesado.

AMASADORA PARA FONDANT REF. ACF200

El Fondant es un ingrediente esencial en la repostería creativa, que combina función decorativa y versatilidad, permitiendo transformar pasteles y postres en auténticas obras de arte comestiblesUSO: AMASADORA permite mezclar e integrar el FONDANT , favorece el trabajo pesado en pastelerías.Panaderías, Panificación, Industrial,Pastelerías #Restaurantes #Hoteles #Amasadoras #fondant

AMASADORA CAPACIDAD 25 LIBRAS DE HARINA REF.HS50S

USO: Incrementa la absorción de agua la cual da más volumen y produce mayor número de unidades por moje, también fortalece la masa, favorece la fermentación y el alineamiento de partículas de gluten. Ideal para trabajo pesado.Panaderías, Panificación, Industrial, pastelerías, Pizzerías, Restaurantes, Hoteles, Amasadoras

AMASADORA MEDIA ARROBA 12.5 libras REF. HS20E

USO: -  integrar la masa homogenizar ingredientes líquidos y secos reduciendo esfuerzo físico y el tiempo de trabajo incrementa la absorción de agua la cual da más volumen y produce mayor número de unidades por moje, también fortalece la masa, favorece la fermentación y el alineamiento de partículas de gluten.#Panaderías  #Panificación #Industrial #Pastelerías  #Pizzerías #Restaurantes #Hoteles #Amasadoras

HORNOS PARA 3 LATAS

USO: Horneo de productos en panaderías y restaurantes (Pan, almojabanas, pasteles carnes, lasagnas, mantecadas, tortas, galleteria, brownes).

AMASADORAS 3/4 ARROBAS REF. HS30E  

USO: Incrementa la absorción de agua la cual da más volumen y produce mayor numero de unidades por moje, también fortalece la masa,favorece la fermentación y el alineamiento de particulas de gluten. Ideal para trabajo pesado.

AMASADORAS MEDIA ARROBA REF. HX20

USO: Incrementa la absorción de agua la cual da más volumen y produce mayor numero de unidades por moje, también fortalece la masa,favorece la fermentación y el alineamiento de particulas de gluten. Ideal para trabajo pesado.

LAMINADORA DE HOJALDRE 10 LIBRAS REF.D19A

USO:Laminadoras automáticas Maquin cuentan con un motor que automatiza el proceso de laminado, lo que permite un mayor rendimiento y ahorro de tiempo.Laminadora de hojaldre Maquin es ideal para obtener masa laminada de varios espesores, en hoteles, pastelerías, restaurantes . Especial para masa de hojaldre croissant, Bizcochos, galletas, pastaflora, pasteles de hojaldre, panes de queso, panzerottis, panadería tradicional.

AMASADORA ORION UNA ARROBA, 25 LBS DE HARINA , REF.AO025

USO: Incrementa la absorción de agua la cual da más volumen y produce mayor numero de unidades por moje, también fortalece la masa,favorece la fermentación y el alineamiento de particulas de gluten. Ideal para trabajo pesado.

AMASADORA UNA ARROBA THOMSON REF. AT025

USO: Incrementa la absorción de agua la cual da más volumen y produce mayor numero de unidades por moje, también fortalece la masa,favorece la fermentación y el alineamiento de particulas de gluten. Ideal para trabajo pesado.

AMASADORA CHAMPION 1@ 25 LIBRAS DE HARINA REF.AC025

USO: Incrementa la absorción de agua la cual da más volumen y produce mayor numero de unidades por moje, también fortalece la masa, favorece la fermentación y el alineamiento de particulas de gluten. Ideal para trabajo pesado.

AMASADORA CHAMPION 4 ARROBAS REF. AC100

USO: Incrementa la absorción de agua la cual da más volumen y produce mayor numero de unidades por moje, también fortalece la masa,favorece la fermentación y el alineamiento de particulas de gluten. Ideal para trabajo pesado.#Panaderías #Panificación #Industrial #Pastelerías #Pizzerías #Restaurantes #Hoteles #Amasadoras

AMASADORA CHAMPION 2 ARROBAS REF. AC050

USO: Incrementa la absorción de agua la cual da más volumen y produce mayor numero de unidades por moje, también fortalece la masa, favorece la fermentación y el alineamiento de partículas de gluten. Ideal para trabajo pesado. #Panaderías #Panificación #Industrial #Pastelerías #Pizzerías #Restaurantes #Hoteles #Amasadoras

AMASADORA 30 LIBRAS REF. AC.030

USO: Incrementa la absorción de agua la cual da más volumen y produce mayor numero de unidades por moje, también fortalece la masa, favorece la fermentación y el alineamiento de particulas de gluten.#Panaderías #Panificación #Industrial #Pastelerías #Pizzerías #Restaurantes #Hoteles #Amasadoras

AMASADORA 8 ARROBAS 200 LIBRAS AC200

USO: Incrementa la absorción de agua la cual da más volumen y produce mayor numero de unidades por moje, también fortalece la masa, favorece la fermentación y el alineamiento de partículas de gluten. Ideal para trabajo pesado.