AMASADORA INDUSTRIAL 1 ARROBA – 25 LIBRAS DE HARINA
La amasadora de trabajo pesado para panaderías que amasan todos los días. Potente, segura y hecha para durar.
Ideal para: Masa de Pan, Donas, Achiras y Pizza.
Tablero de mandos completo: Velocidad alta, velocidad baja, encendido / apagado y botón de emergencia ON / OFF
Máxima seguridad: La rejilla de seguridad pausa la máquina automáticamente al abrirse.
Cortamasa central: Corta y ayuda a que la masa quede más uniforme.
Transmisión por correa: Trabajo más suave, silencioso y con menos desgaste.
Estructura reforzada: Pintura de alta resistencia y base con soportes, firme y estable
Capacidad de la olla: 1@ 54 L
Olla : Diámetro : 50 Cm
Detalles Eléctricos:
Fase: Trifásica con 2 Velocidades /1500w
Voltaje: 220 Voltios 50 Hz
Velocidad: 150/198 RPM/min.
Peso total:125 Kilogramos
Dimensiones: 51 x 85 x 97 cm
Capacidad máxima de amasado 25 libras de harina para pan. Trabajo 6 horas diarias.
Nota: Al mezclar la masa, ponga primero el agua y luego la harina; la cantidad de agua no debe ser inferior al 50% del peso de la harina seca.
- Nota: Si desea amasadora para masas especiales como Fondant, Hojaldres, Empanadas, Arepas, entre otros. Se puede fabricar bajo pedido y sobredimensionada ya que son masas muy fuertes y no habría garantía.
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