HORNO MODULAR A GAS REF. O78C

USO: Horneo de productos en panaderías y restaurantes (Pan, bollería ,tartas ,almojabanas, pasteles,carnes,lasagnas,mantecadas,tortas,galletería ,brownes).

HORNO MODULAR REF. O75B

USO: Horneo de productos en panaderías y restaurantes (Pan, bollería ,tartas ,almojabanas, pasteles,carnes,lasagnas,mantecadas,tortas,galletería ,brownes).

HORNO PARA PAN CUATRO BANDEJAS REF. O78A (copia)

USO: Horneo de productos en panaderías y restaurantes (Pan, bollería ,tartas ,almojabanas, pasteles,carnes,lasagnas,mantecadas,tortas,galletería ,brownes).

AMASADORA CHAMPION 1@ 25 LIBRAS DE HARINA REF.AC025 con VARIADOR

USO: Incrementa la absorción de agua la cual da más volumen y produce mayor numero de unidades por moje, también fortalece la masa, favorece la fermentación y el alineamiento de particulas de gluten. Ideal para trabajo pesado.

HORNO PARA PAN CUATRO BANDEJAS REF. O78A

USO: Horneo de productos en panaderías y restaurantes (Pan, bollería ,tartas ,almojabanas, pasteles,carnes,lasagnas,mantecadas,tortas,galletería ,brownes).

HORNO PARA PIZZA – PIZARRA REF. O38AP

Uso: Horneo de productos para PIZZERIAS ideal para gratinar!  Diseñado para cocción de Pizza , focaccia ,pizzetas Gama de horneado: pan, pastas, pasteles, etc.  

AMASADORA PARA FONDANT REF. ACF200

USO: AMASADORA permite mezclar e integrar el FONDANT ,favorece el trabajo pesado en pastelerías. #Panaderías #Panificación #Industrial #Pastelerías #Restaurantes #Hoteles #Amasadoras #fondant

AMASADORA CAPACIDAD 1@ 25 LIBRAS DE HARINA REF.HS50S

USO: Incrementa la absorción de agua la cual da más volumen y produce mayor numero de unidades por moje, también fortalece la masa,favorece la fermentación y el alineamiento de particulas de gluten. Ideal para trabajo pesado. #Panaderías  #Panificación #Industrial #Pastelerías  #Pizzerías #Restaurantes #Hoteles #Amasadoras

TAJADORA DE QUESO Y JAMÓN DISCO Ref. M7/ 30Cm

USO: Ideal para cortar carnes frias, queso, lonchas Construida con superficies en aluminio y magnesio anodizado de contacto apta para alimentos Cuchilla en Acero Inoxidable, con protector de seguridad, permite el corte rápido con firmeza y continuidad, superficies fácil de limpiar.

TAJADORA DE QUESO Y JAMÓN DISCO 25CM REF.MS250ST

USO: Ideal para cortar carnes frias, queso, lonchas Construida con superficies en aluminio y magnesio anodizado de contacto apta para alimentos, Cuchilla en Acero Inoxidable, con protector de seguridad, permite el corte rápido con firmeza y continuidad, superficies fácil de limpiar.

AMASADORA MEDIA ARROBA REF. HS20E

USO: incrementa la absorción de agua la cual da más volumen y produce mayor número de unidades por moje, también fortalece la masa, favorece la fermentación y el alineamiento de partículas de gluten. Ideal para trabajo  pesado. #Panaderías  #Panificación #Industrial #Pastelerías  #Pizzerías #Restaurantes #Hoteles #Amasadoras

AMASADORAS 3/4 ARROBAS REF. HS30E  

USO: Incrementa la absorción de agua la cual da más volumen y produce mayor numero de unidades por moje, también fortalece la masa,favorece la fermentación y el alineamiento de particulas de gluten. Ideal para trabajo pesado.

AMASADORAS MEDIA ARROBA REF. HX20

USO: Incrementa la absorción de agua la cual da más volumen y produce mayor numero de unidades por moje, también fortalece la masa,favorece la fermentación y el alineamiento de particulas de gluten. Ideal para trabajo pesado.

AMASADORA ORION UNA ARROBA, 25 LBS DE HARINA , REF.AO025

USO: Incrementa la absorción de agua la cual da más volumen y produce mayor numero de unidades por moje, también fortalece la masa,favorece la fermentación y el alineamiento de particulas de gluten. Ideal para trabajo pesado.

AMASADORA UNA ARROBA THOMSON REF. AT025

USO: Incrementa la absorción de agua la cual da más volumen y produce mayor numero de unidades por moje, también fortalece la masa,favorece la fermentación y el alineamiento de particulas de gluten. Ideal para trabajo pesado.

AMASADORA CHAMPION 1@ 25 LIBRAS DE HARINA REF.AC025

USO: Incrementa la absorción de agua la cual da más volumen y produce mayor numero de unidades por moje, también fortalece la masa, favorece la fermentación y el alineamiento de particulas de gluten. Ideal para trabajo pesado.

AMASADORA CHAMPION 4 ARROBAS REF. AC100

USO: Incrementa la absorción de agua la cual da más volumen y produce mayor numero de unidades por moje, también fortalece la masa,favorece la fermentación y el alineamiento de particulas de gluten. Ideal para trabajo pesado. #Panaderías #Panificación #Industrial #Pastelerías #Pizzerías #Restaurantes #Hoteles #Amasadoras

AMASADORA CHAMPION 2 ARROBAS REF. AC050

USO: Incrementa la absorción de agua la cual da más volumen y produce mayor numero de unidades por moje, también fortalece la masa, favorece la fermentación y el alineamiento de partículas de gluten. Ideal para trabajo pesado. #Panaderías #Panificación #Industrial #Pastelerías #Pizzerías #Restaurantes #Hoteles #Amasadoras

AMASADORA 30 LIBRAS REF. AC.030

USO: Incrementa la absorción de agua la cual da más volumen y produce mayor numero de unidades por moje, también fortalece la masa, favorece la fermentación y el alineamiento de particulas de gluten. #Panaderías #Panificación #Industrial #Pastelerías #Pizzerías #Restaurantes #Hoteles #Amasadoras

AMASADORA 8 ARROBAS 200 LIBRAS AC200

USO: Incrementa la absorción de agua la cual da más volumen y produce mayor numero de unidades por moje, también fortalece la masa, favorece la fermentación y el alineamiento de partículas de gluten. Ideal para trabajo pesado.