Descripción
Capacidad 2 bandejas 45x65cm
CARACTERISTICAS GENERALES
- Modulo con base para dos bandejas.
- Frente y puerta en Acero Inoxidable satinado.
- Diseño moderno, versátil, y económico en combustible dos quemadores inferiores (tipo flauta).
- Vidrio frontal resistente altas temperaturas y luz interior que facilita la observación del producto.
- Aislamiento térmico mediante fibra de vidrio para evitar calentamiento exterior, bajar la emisión de calor y así obtener un bajo consumo de gas.
- Panel con controles de tiempo y temperatura digitales.
- Switch Balancín para el encendido de los quemadores que son manejados por un control on-off programado en el pirómetro.
- Alarma o timbre que avisa que el horneo ha terminado.
- Sistema de seguridad Emergencia y control de ignición a gas mediante modulo que sensa y controla la combustión. Más económico en gas que las cámaras independientes.
- Control: Panel Digital Electrónico.
- Base en hierro
Dimensiones: (FoxAxH): 0.98×1.37×0.88 Mts
Peso: 130 kilos.
Detalles Eléctricos:
Voltaje: 220Voltios/Fase: Trifasico
Potencia: 3 Kw
Gas: Natural ó propano.
Panaderias, Panificacion Industrial, Pastelerias y Muebles Cafes y Postre, Pizzerias,Muebles y Utensilios Restaurantes y Hoteles, Hornos
