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AMASADORA CAPACIDAD 1@ 25 LIBRAS DE HARINA REF.HS50S
AMASADORA CAPACIDAD 1@ 25 LIBRAS DE HARINA REF.HS50S
amasadora 1@ hs50s

AMASADORA CAPACIDAD 1@ 25 LIBRAS DE HARINA REF.HS50S

USO:
Incrementa la absorción de agua la cual da más volumen y produce mayor numero de unidades por moje, también fortalece la masa,favorece la fermentación y el alineamiento de particulas de gluten. Ideal para trabajo pesado.

#Panaderías  #Panificación #Industrial #Pastelerías  #Pizzerías #Restaurantes #Hoteles #Amasadoras

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Descripción

Referencia: HS50S Amasadora ideal para amasar harina de Pan, Donas, Achiras, y Pizza. Trabajo
máximo de 6 horas diarias.

  • Tablero de mandos control de mandos : velocidad alta , baja , encendido y apagado y push de emergencia ON /OFF:
  • y transmisión por correa , velocidades variables, con rejilla protector de seguridad .
  • cortamasa central
  • Estructura con pintura de alta resistencia y base con soportes.
  • Rejilla de
    seguridad que al estar abierta pausa el funcionamiento de máquina.

  • Nota: Si desea amasadora para masas especiales como Fondant, Hojaldres, Empanadas, Arepas, entre otros. Se puede fabricar bajo pedido y sobredimensionada ya que son masas muy fuertes y no habría garantía.

Capacidad máxima de amasado 25 libras de harina para pan..

Velocidades: 2

Dimensión (AxFoxH):51x97x85 cm

Olla : Diámetro  : 50 Cm

Capacidad de la olla: 54 L

Peso: 216Kg

 Detalles Eléctricos:

Fase: Trifásica 2 Velocidades

Voltaje: 220 Voltios 50 Hz

Velocidad: 156/200r b/min.

Peso total:175 Kilogramos

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