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AMASADORAS 1/2 ARROBA 12 LIBRA 5.4 KILOS  REF. HX20
AMASADORAS 1/2 ARROBA 12 LIBRA 5.4 KILOS  REF. HX20
AMASADORAS 1/2 ARROBA 12 LIBRA 5.4 KILOS  REF. HX20

AMASADORAS 1/2 ARROBA 12 LIBRA 5.4 KILOS REF. HX20

USO: incrementa la absorción de agua la cual da más volumen y produce mayor número de unidades por moje, también fortalece la masa, favorece la fermentación y el alineamiento de partículas de gluten. Ideal para trabajo  pesado.

#Panaderías  #Panificación #Industrial #Pastelerías  #Pizzerías #Restaurantes #Hoteles #Amasadoras

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Descripción

AMASADORA  CAPACIDAD 1/2@ 23 LIBRAS DE HARINA REF. HX20   

 Características Generales

Tablero de mandos Engranaje de control digital

y transmisión por correa de 10 velocidades variables, con rejilla protector de seguridad .

Cantidad máxima de Harina : 8 Kg

Velocidades: 1

Dimensión (AxFoxH): 49 x 72 x 77 Mts

Olla : Diámetro y Altura : 40 X 25 Cm

PESO 216 Kilogramos

Detalles Eléctricos:

Fase: Trifásica

Voltaje: 220 Voltios 50 Hz

Potencia:1300 W

Peso total: 85 Kilogramos

Espiral de velocidad :65-320 RPM -10 velocidades

Olla en Acero Inoxidable y Gancho de amasado.

 

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