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AMASADORA-CHAMPION-2-@-CON-VARIADOR

AMASADORA CHAMPION 1@ 25 LIBRAS DE HARINA REF.AC025 con VARIADOR

USO:
Incrementa la absorción de agua la cual da más volumen y produce mayor numero de unidades por moje, también fortalece la masa, favorece la fermentación y el alineamiento de particulas de gluten.
Ideal para trabajo pesado.

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Descripción

    • Referencia: AC050 Amasadora ideal para amasar harina de Pan, Donas, Achiras, y Pizza. Trabajo máximo de 8 horas diarias.
    • Diseño moderno, estructura robusta y materiales de optima calidad.
    • Tablero de mandos con pulsador para apagado y encendido general , con 2 temporizadores integrados para cambio de velocidad y apagado automático con opción de pausa en conteo. Velocidad Variable para cada amasado.
    • Motor  y componentes de alta calidad
    • Acabado exterior con pintura en dos colores brindando excelente presentación y larga duración .
    • Base con niveladores.
    •  Nota: Si desea amasadora para masas especiales como Fondant, Hojaldres, Empanadas, Arepas, entre otros. Se puede fabricar bajo pedido y sobredimensionada ya que son masas muy fuertes y no habría garantía.
  •  Capacidad máxima de amasado 25 libras de harina para pan. 
  • Velocidad: 2 Velocidades  
  • MEDIDAS :(FoxAxH): 94x55x1.05 CM

    Olla : Diametro y Altura :50x39cm

    Voltaje: 220Voltios

    Potencia-Trifasica

    Motor: 2 a 3 Hp

    Peso: 160 Kg 

Panaderias,Panificacion Industrial,Pastelerias, Muebles y Utensilios Restaurantes y Hoteles, Amasadoras

 
 
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